第89章 提出对决 (1 / 2)
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虽然对于这道糖醋鲤鱼有些不满。
不过许康平也没打算计较太多。
用银子付了钱,许康平便准备离开。
不过这时候一名聚丰德的跑堂却拦住了他。
“这位客人,可对我们聚丰德的菜满意吗?”
跑堂面带微笑地看着许康平询问道。
“挺满意的,大厨的手艺没得说。”
许康平很是认真的说道。
这方面没什么好隐瞒的。
“您满意就好。”
“只是我看您桌上还剩下大半条鱼。”
“不知道是不是这道菜不合您口味。”
说到这,跑堂的还赶忙解释了一下。
“您别多想,只是想要询问一下客人您的意见。”
“哪里做得不好,咱们聚丰德也好改进一下。”
许康平有些意外地看了眼这名跑堂的。
他讨厌浪费食物。
但是这次他却故意留下那道糖醋鲤鱼,自然是为了提醒一下聚丰德,鱼有问题。
许康平可是知道,很多餐厅都比较在意客人剩下较多的菜。
菜出了问题,对于餐厅是有很大影响的。
只是一般来说,除非客人主动提起。
不然餐厅并不会直接在大庭广众下询问客人意见的。
就比如说现在,不少客人就注意到了他与跑堂的对话。
不过既然被问到了,许康平也不打算隐瞒。
“大厨手艺没有问题,只是鱼不对。”
许康平点到即止,并不打算说太多。
毕竟他对其它菜还是很满意的。
“鱼不对……”
跑堂神色变了一下,随后又恢复了满脸笑容的样子。
“这位客人,不知道能否请您移步到后堂。”
“招待不周,我们聚丰德肯定要表达下歉意才行。”
跑堂的看着许康平很是认真的说道。
不管许康平说的是否是事实,他们聚丰德都要有所表示才行。
许康平有些诧异地看了眼这名跑堂。
感觉对方的身份应该不仅仅是聚丰德的跑堂。
毕竟这样的事,可不是一名跑堂就可以直接决定的。
但这关他什么事!
“行啊。”
许康平一口答应了下来。
随后许康平便跟着这名跑堂的前往后堂。
在进入后堂前,许康平注意到他剩下的那条糖醋鲤鱼被人端进了后厨。
后厨内,聚丰德大厨韩贤得到消息。
亲自品尝了一下那道被端回来的糖醋鲤鱼。
毕竟这道糖醋鲤鱼是他做的。
而在品尝之后,韩贤的脸色立刻变得有些难看。
这道糖醋鲤鱼用的鱼确实不对。
当然这其中的差别很小,一般人根本无法品尝出来。
韩贤随即查看了一下购买来的黄河鲤鱼。
发现其中有一些并非真正的黄河鲤鱼。
不过两者外表看起来很像,去鳞后,更难看出来。
这也是之前做鱼的时候他为何没有发现其中问题的原因。
在后厨确定了所用鱼确实有问题后。
韩贤立刻找到许康平表达了歉意。
并且表示愿意尽量补偿许康平。
当然了,许康平很清楚,这个补偿其实有限,并不是他说什么就是什么。
原本许康平只准备随意应付一下。
不过突然想到了远月学院的传统。
顿时有了一个新的想法。
“我想请韩大厨跟我进行料理对决。”
许康平看着韩贤一脸认真的说道。
正好许康平也想试一下自己如今的厨艺如何。
并且有压力才更有动力。
料理的对决,有时候是能够激发自身潜能的。
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