第13章 捡到宝了! (2 / 2)
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朱胖子许是睡足了,恢复了精神,大老远的,便快步跑了过来。
“好香啊,小虎,这是什么菜?可能吃了?”
唐寅站起身,看着眼睛发亮的朱胖子,顿时微微一笑,“等水煮干,鱼入味,铁板烤鱼便算做好!”
朱胖子闻言,顿时在边上蹲了下来,眼睛死死的盯着石板上的鱼,不时的抽动鼻子。
唐寅顿时勾起唇角,又朝着李先生借了点酒,倒进去。
鱼香和酒香混合在一起,味道更佳。
李先生忍不住问道:“小子,菜里放酒,味道反而更香了,这是何道理?”
唐寅顿时嘿嘿一笑。
后世厨师们千年的总结,可不是开玩笑的。
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加了酒的鱼,香味翻倍,更显诱人。
水煮干,鱼入味,便可以开吃了。
条件简陋,唐寅找了截细竹,掰断洗干净之后,充当筷子。
拿到筷子,朱胖子就迫不及待的吃了起来。
加了料的铁板烤鱼,比昨日干烤的鱼,要好吃数十倍。
朱胖子下筷子的速度颇快,顿时惹来李先生的不满。
“小胖子,你这么胖了,少吃些!”
朱胖子也不怂,与李先生争抢起来。
五六斤大小的鱼,被一大两小,一扫而光。
鱼肉不小,朱胖子吃完鱼后,频频打嗝。
即便是李先生也满意的拍了拍肚子。
朱胖子吃了就想睡,又跑回学堂睡觉去了。
等朱胖子走后,李先生这才看了唐寅一眼,“小子,这铁板烤鱼做的不错,我今日教你招绝活!”
一道铁板烤鱼,顿时让李先生心情大好。
还教了唐寅一种写字的小窍门。
“写字之时,使用转笔与折笔,可使得字体更为连贯,字体就会圆润许多......,这是我当年练字的心得,一般人我不告诉他!”
李先生一脸的嘚瑟。
不过,这种小窍门,确实会让唐寅少走许多弯路。
这就是有人教的好处。
得了小窍门,唐寅便迫不及待的试验了起来。
越写,越得其中韵味,忍不住沉浸其中。
李先生见状,微微一笑,也不打扰他,走回坐在阴凉之处,猛灌了一口酒,看着神情专注,不时用树枝写字,不时挠头,不时沉思的唐寅,轻轻笑了起来。
时光匆匆,半月时间很快过去。
这几日,唐寅一到放堂时间,便给李先生做菜,除了鱼,他还会很多。
只不过囊中羞涩,只有鱼是不要钱的。
经过这段时间的相处,两人倒是也熟悉了起来,无意中得知唐寅还会做叫花鸡的时候,顿时双眼一亮。
二话不说,立马弄了只鸡过来。
唐寅顿时诧异的看着他。
李先生不由嘿嘿一笑,“放心吧,这鸡不是偷的,是我花银子买的。”
说着,还从怀里取出一锭十两银子大小的银锭,在唐寅面前晃了晃。
唐寅顿时惊为天人,原以为,这货就是个穷困潦倒的书生,没想到还是个有钱人。
一时间,李先生的身份在他心里神秘了起来。
这货,也不解释,每日享受着唐寅带来的新式菜式。
顺便指点唐寅写字。
练习毛笔字,是一个长久的过程,需要持之以恒的坚持,才能达到大成。
经过半个月的时间,唐寅渐渐进入佳境,在李先生诸多小窍门的加持下,倒也有模有样。
按照李先生的说法,唐寅的笔体,已经初窥门径,若是坚持下去,不日便可小成。
......
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