第176章 果子狸和千岛湖! (2 / 2)
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“是!”
人类其实很早就开始吃果子狸了。
《礼记·内则》里有说——不食雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去丑!
啥意思?
幼年的鳖,不能吃,狼的肠子,不能吃,狗的肾,不能吃。
狸的前脊肉,不能吃,兔子的屁股肉不能吃,狐狸的脑袋不能吃,猪的脑袋不能吃,鱼鳃边上的骨头不能吃,鳖肛门不能吃。
这里的“狸”,说的不一定是果子狸,但是唐中宗弄的“烧尾宴”里的“清凉臛”,那说的就是果子狸了。
这玩意儿,在唐朝非常盛行,到五代十国的时候,甚至因为太会吃了,导致果子狸一度灭绝,甚至后来宋朝,果子狸成为皇室专享。
宋朝还有一道名菜,记录在《山家清供》之中,叫做“雪天牛尾狸”,甚至还有烹饪方法,去掉皮和肚子里的内脏,用纸擦干净,然后用清酒清洗,把花椒、茴香还有葱和萝卜放肚子里,用蜂蜜蒸熟,去掉肚子里的料物,用石头压着,隔夜,然后切成薄片吃。
嗯,就是冷盘肉。
不过李世民不知道宋朝的菜谱,但“果子狸肉”,李世民以前还是吃过的,顿时十分馋。
“圣人,不如,再抓一些来,请小郎君吃一顿?”
常图是个聪明的,一看李世民想吃,就帮着找借口。
“可,但好抓吗?”
“圣人放心,能抓到的,不过这时间可说不准。”
“那先养着这只吧,万一小郎君要呢!”
“喏!”
李世民有点遗憾,如果知道“烧尾宴”,他会更遗憾。
如果他知道“清凉臛”,那就会更遗憾,清凉臛就是果子狸肉冻。
不过在现代,这些东西都是不吃的,一个是因为果子狸属于保护动物,学名叫“花面狸”,长得很像尖嘴猴腮的小浣熊,就是黑白相间,长得很有偷感的那种。
小浣熊和小熊猫不一样,小时候常吃的“小浣熊干脆面”,用的其实是小熊猫的照片……
小熊猫表示:商业欺诈啊!
还有其他的许多动物,例如两只“小麂”,一只“褐马鸡”,一只“白斑长尾鸡”,一只“猞猁”,三只“黄喉貂”。
这群动物一出来就被抓住了,人多力量大,不得不承认,人类真要灭绝动物,什么动物也挡不住。
李世民很着急,但是没办法联系上陈泽,只能等待着。
……
现代!
陈泽等人已经出湖了,千岛湖面积巨大,但实际上这里就是新安江水库,因为新安江水电站的修建,而形成一个人工湖,原本的群山峻岭都被淹没,形成了1078个人工湖。
湖泊之中有丰富的鱼群资源,高达13科83种,珍贵鱼类资源能达到年产量3000吨以上,而经济鱼类每年能盛产90万吨。
“小郎君,快看呀!”
小兕子忽然惊呼了一声,就看见几只小鸟,直接从天边飞了过来,落在了小兕子的身上,好奇的盯着小兕子看,在水中,一些鱼群也跟着船只,不过不敢过于靠近船只。
空间升级,小兕子的生命亲和也变的更厉害了。
“别动啊,我给你拍照!”
陈泽打算给小兕子拍照,但是镜头一对焦,陈泽就傻眼了。
“卧槽,这是红嘴相思鸟?”